Noaptea în care, de la SIbiu, s-a pornit un altfel de manifest cultural…
Aproape 15.000 de vizitatori au ajuns în Muzeul Astra pentru a gusta, a asculta și viziona surprizele pregătite de Muzeul Astra, Filarmonica de Stat Sibiu și Centrul Creaţiei Junii Sibiu.
De la directori, muzeografi, soliști, dansatori, administratori la instrumentiști, toți au fost bucătari pentru o zi. Bucătarii culturii, care au dorit să tragă un semnal asupra faptului că, de ani de zile CULTURA primește finanțări tot mai mici.
O scurtă descriere a ceeace au însemnat cele 6 ore de sâmbătă seara, o găsiți în video.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
Muzeul Astra – Atelier de producere al rachiului. 2 gospodării
Muzeul ASTRA organizează în perioada 24-25 februarie 2021 un atelier inedit, ce readuce în atenția publicului o tradiție și o practică din satul românesc de odinioară. Vorbim despre producerea tăriei, rachiului, ilustrând tot drumul fructelor de la cules până la obținerea licorii. Atelierul va fi organizat în Casa din Bălănești Gorj, și în aria Povarnei din Sârbești, Gorj.
Cele două monumente, prin arhitectura și patrimoniul lor, spun povestea pomiculturii din țara noastră, prin prezența unei instalații de distilat fructele, de tip povarnă, una foarte importantă în satul arhaic.
Foto: Gospodării cu povată – producerea rachiului
Gospodăriile unde va avea loc atelierul de producere a tăriei și a rachiului, sunt aduse în Muzeul ASTRA din Oltenia de Nord, din zone colinare recunoscute pentru tradiția pomicolă seculară. Pentru satele din Gorj și Vâlcea, tradiția producerii țuici coboară în secolul al XV-lea este atestată de documente medievale de cancelarie domnească. Astfel se confirmă, spre exemplu, faptul că în anul 1865 județele Argeș și Vâlcea produceau peste 2.500.000 litri de rachiu.
Rețeta rachiului este una specială. După ce se coceau prunele, se scuturau cu prăjina, se depozitau în vase mari de lemn, numite zăcători. Aici fierbeau câteva săptămâni, adăpostite în șuri sau în șoproane.
” Pentru a fi distilate, prunele fermentate erau duse la cazane adăpostite în gospodării sau în povernele înșirate de a lungul văilor cu râuri. Pentru fiebere, focul ardea într-o vatră, sub cazanul de cupru. Deasupra cazanului se așeza ermetic capacul, iar țevile pe care circulau vaporii alcoolului erau răcite cu apă, dintr-un răcitor alimentat de o roată masivă, cu gălețele, care aducea apa, prin cădere, chiar din albia râului. La povarnă, cazanele fierbeau și noaptea iar acest moment era prilej de poveste și tocmeală sau socializare, cum îi spunem astăzi. Acolo găseam bursa zvonurilor și a știrilor din satele de odinioară.”, a declarat Lucian Robu, directorul Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului
Materia primă care va fi folosită în atelierul de producere a tăriei este formată din prunele și merele – în jur de 300 kilograme – adunate în anul pandemic 2020 în Muzeul ASTRA. Băutura rezultată va fi folosită în atelierele gastronomice și evenimentele care vor fi organizate anul acesta.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
Curs de Protecția Mediului la Inginerie
Curs de Protecția Mediului pentru studenți. Proiect realizat de Consiliul Județean Sibiu în parteneriat cu Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu și University of South-Eastern Norway
Cursul face parte din proiectul „Energie regenerabilă și eficiență energetică – pentru dezvoltarea durabilă în județul Sibiu”.
25 de studenți din anul III ai Facultății de Inginerie din cadrul Universității „Lucian Blaga” din Sibiu au participat la cursul de Protecția Mediului ce cuprinde și informații despre energie regenerabilă și eficiență energetică. Acesta este una dintre acțiunile sustenabile din cadrul proiectului „Energie regenerabilă și eficiență energetică – pentru dezvoltarea durabilă în județul Sibiu”, fiind realizat de cadrele didactice de la Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu, în colaborare cu University of South-Eastern Norway. Cursul s-a adresat studenților de la specializarea Ingineria Transporturilor și a Traficului.
„Apreciez în mod deosebit implicarea studenților în proiectul pe care îl derulăm alături de partenerii noștri din mediul academic. Ei sunt unul dintre cei mai importanți vectori, reprezintă viitorul, iar prin cunoștințele pe care le-au dobândit la acest curs, vor putea contribui cu siguranță la crearea unui viitor mai verde în județul nostru”, a declarat Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu.
Programa de studiu a cuprins următoarele teme: Resursele de energie primară și producția de energie electrică și termică; Consumul de energie și combustibil; Descrierea indicatorilor specifici și a metodelor de bază pentru evaluarea eficienței energetice.
Scopul principal al acestui curs este de a oferi studenților posibilitatea de a dobândi cunoștințe în domeniul producției și conversiei energiei, al surselor convenționale și neconvenționale și de a proteja mediul și resursele pentru o viitoare dezvoltare durabilă. Acesta va avea și o parte practică, un concurs în care studenții împărțiți în echipe, pe baza cunoștințelor acumulate privind conceptul de energie verde, vor crea machete pentru sisteme de eficiență energetică, ce vor fi prezentate în toamna acestui an.
„Colaborarea remarcabilă între Consiliul Județean Sibiu, Facultatea de Inginerie a Universității „Lucian Blaga” din Sibiu și Universitatea South-Eastern din Norvegia deschide orizonturi noi pentru studenții noștri în implementarea dezvoltării durabile și eficienței energetice.
Cursul de Protecția Mediului și Concursul de Machete se desfășoară în regim deschis, în așa fel încât să atragem studenți de la toate specializările de la Facultatea de Inginerie, care sunt interesați de conceptul vital de energie din surse regenerabile, să le dăruim competențe și abilități esențiale în vederea asigurării unui viitor mai verde și mai sustenabil, în care să ne protejăm mediul și să creăm o lume mai bună pentru generațiile ce vor veni”, a declarat prof. univ.dr.habil Sorin Radu, rectorul Universității „Lucian Blaga” din Sibiu.
Cursul pentru studenți, este una dintre activitățile proiectului „Energie regenerabilă și eficiență energetică – pentru dezvoltarea durabilă în județul Sibiu” finanțat cu sprijinul granturilor acordate de Islanda, Liechtenstein și Norvegia prin mecanismele financiare SEE și Norvegian 2014 – 2021, în cadrul „Programului de Energie din România”, cu o valoare de 188.930 euro.
Obiectivul general al proiectului este acela de a crește cunoștințele privind energia regenerabilă, eficiența energetică prin acțiuni de conștientizare și instruire în rândul cetățenilor județului Sibiu, dar și a autorităților publice și a specialiștilor din companii, prin prezentarea de soluții de eficiență energetică prin surse regenerabile pentru un mediu curat, un mediu climatic stabil și economii de costuri.
Cele mai importante activități din cadrul proiectului:
- 30 de ateliere de conștientizare pentru cetățeni, care au ca scop o mai bună înțelegere a beneficiilor energiei regenerabile și a impactului acesteia în eficiența energetică;
- 6 ateliere organizate în orașele din județul Sibiu pentru aproximativ 90 de persoane, care vor fi pregătite în domeniul eficienței energetice prin surse regenerabile;
- implementarea unui Curs de Protecția Mediului care cuprinde și energie regenerabilă și eficiență energetică pentru studenții Universității „Lucian Blaga” din Sibiu;
- elaborarea unui Ghid despre beneficiile utilizării energiei regenerabile și eficiența energetică în județul Sibiu.
Pentru mai multe informații, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
Proiectul de valorificare a Casei Artelor. Stadiul lucrărilor aprilie 2022
Proiectul de restaurare și revitalizare a monumentului istoric Casa Artelor – Centru de activități și resurse regionale (C.A.R.R.)
Muzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu, a prezentat astăzi progresul activităților din cadrul proiectului Restaurarea și revitalizarea monumentului istoric Casa Artelor – Centru de activități și resurse regionale (C.A.R.R.), lansat oficial pe 1 octombrie 2020. De asemenea, au fost prezentate și rezultatele componentei de formare profesională și de certificare a meșterilor, precum și rezultatele șantierului de restaurare în care se află acum monumentul istoric din centrul orașului Sibiu.
,,Evoluția proiectului de restaurare și revitalizare a Casei Artelor este rezultatul eforturilor unei echipe de oameni implicați, dedicați, profesioniști si responsabili. A fost o reală bucurie să văd că la Muzeul ASTRA avem o echipă consolidată, o echipă care mai presus de orice și-a înțeles misiunea și sunt încrezătoare că cea mai importantă resursă pe care o putem lăsa moștenire generațiilor viitoare, identitatea noastră culturală, va fi păstrată și transmisă copiilor noștri.
Acest proiect ambițios îmbină perfect viziunea asupra noului model de business cultural prin care muzeele se vor adapta la cerințele publicului cu conceptul de antreprenoriat cultural prin care meșterii și artiștii populari vor avea șansa de a se forma profesional și de a se autosusține din pasiunea lor. Vă felicit, dragi colegi, și în mod special pe managerul instituției dl. Ciprian Ștefan, pentru că ați creat neobosit, cu determinare și implicare, premisele ca județul Sibiu să fie un promotor și un exemplu de urmat în domeniul păstrării valorilor și patrimoniului nostru cultural.” , a declarat Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu., a declarat Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu.
Suma susținută de Consiliul Județean Sibiu pentru acest proiect este 2.346.353,36 lei (contribuția obligatorie a muzeului) și 1.096.594,90 lei cheltuieli neeligibile.
,,Suntem la o treime din lucrările de pe șantier la acest moment. C.A.R.R. va deveni un exemplu în România prin modul în care noi vom aborda patrimoniul. Noi sperăm ca acest model să fie exploatat în toată țara. Consiliul Județean și-a asumat o mare parte din cheltuieli, aproape 30%. Este proiectul cel mai avansat din România ca și șantier, iar noi sperăm să-l finalizăm pe 1 februarie 2023, iar atunci va începe greul, în modul în care vom valoriza tot ce se întâmplă în clădire într-un mod sustenabil.”, a declarat Ciprian Anghel Ștefan, manager general Muzeul ASTRA.
După implementarea și finalizarea lucrărilor de restaurare, Casa Artelor va primi noi funcții care vor permite reintegrarea acestuia în circuitul de vizitare. Proiectul Restaurarea și revitalizarea monumentului istoric Casa Artelor – Centru de activități și resurse regionale (C.A.R.R.), finanțat prin Granturile SEE 2014 – 2021 în cadrul Programului RO-CULTURA, este implementat de către Muzeul ASTRA în parteneriat cu SC Future Capital SRL (România) și Mussene I Sor Trondelag din Trondheim (Norvegia), în perioada 1 octombrie 2020 – 31 martie 2024. Acesta are o valoare totală de 2.476.991,74 euro, valoare finanțării nerambursabile fiind de 1.939.335,35 euro.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
-
