Atelier pentru femei dar și pentru bărbați
În luna martie, luna dedicată femeilor, Muzeul Astra ne propune să retrăim povestea acului. Acul – instrumentul magic care, mânuit cu desăvârșită iscusință, înfăptuiește cele mai frumoase broderii.
Deaceea, în acest sfârșit de săptămână(19 – 21 martie 2021), între orele 10.00 – 12.30 și 14.00 – 16.30, muzeul sibian organizează un atelier de cusut și brodat. Evenimentul este dedicat persoanelor doritoare de a afla informații despre tehnicile de brodare, materialele folosite și utilitatea obiectelor brodate în trecut, în funcție de modelul broderiei.
Gospodăria funcţională de viticultor sas din Șeica Mică este locația unde acul este personajul principal. Acțiunea se desfășoară cu respectarea normelor de prevenire a răspandirii virusului SARS-COV 2.
Accesul se face în baza biletului de intrare în muzeu. Cu ajutorul unei hărți, vizitatorii vor identifica locația de desfășurare a atelierului.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru http://www.opiniadesibiu.ro.
Muzeul Astra. Copiii pot hrăni păsările care iernează aici!
Muzeul Astra pune la dispoziție, gratuit, semințele
Serviciul de Educație Muzeală. Interpretare patrimoniu propune vizitatorilor o activitate specială de hrănire&observare a păsărilor sălbatice din Muzeul în aer liber pe timp de iarnă. Acțiunea se derulează în perioada 07 decembrie 2021 – 28 februarie 2022, între orele 09:00 – 16:30.
Copiii (familiile cu copii) vor găsi la intrarea principală în muzeu (Front desk) un chelteu care conține pungi cu semințe de floarea soarelui, gata pregătite pentru a fi puse în hrănitori. Împreună cu semințele, vizitatorii primesc și un flyer despre păsări, dar și despre hrana adecvată pe care trebuie să le-o ofere. De asemenea, acest pliant conține și o hartă cu amplasarea hrănitorilor în muzeu.
Amplasarea hrănitorilor tip căsuță este următoarea: pe dig, înspre târgul de țară; lângă salcie, zona lac, Moara Munteni; lângă lac, la 200 de metri de scenă în partea dreaptă; zona Etno Tehno Parc, vis-a- vis de Școala din Ticera.
De ce sunt hrănite păsările iarna aici?
Începând cu luna decembrie, în muzeu se pot observa diferite specii de păsări care iernează aici: pițigoiul albastru și sur, gaița, mierla, scatiul, țicleanul, ghionoaia verde, huhurezul mare și ciocănitoarea pestriță mică. Datorită temperaturilor scăzute și zăpezii, în anotimpul rece, păsările găsesc puține surse de hrană și mai ales grăsimi. Pe lângă semințele pe care Muzeul ASTRA le pune la dispoziție, cei interesați pot să aducă în hrănitori fructe (mere) și chiar slănină (fără condimente).
La sfârșitul activității, copiii sunt așteptați din nou la intrarea principală pentru a primi o recompensă simbolică, dar oferită cu tot dragul!
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
Rețeta unui preparat din Țara Secașelor. 11 ingrediente
Rețeta unui preparat gustos
Rețeta de varză călită cu carne, la ceaun, un preparat tradițional, a fost preparată duminică de Cosmin Ignat, la Muzeul Țării Secașelor din Miercurea Sibiului.
Ingrediente: 3 l ulei de floarea soarelui, 3 kg ceapă albă, 3 kg morcovi, 3 kg carne porc și 2 kg cârnați porc, 15 kg varză albă, 5 kg roșii, Sare mare, Boia de ardei, O legătură de cimbru, Surpriza bucătarului.
Mod de preparare:
Se rumenesc cârnații și carnea în uleiul încins. După finalizarea acestui proces, aceștia se separă, după care se adaugă ceapa și morcovii curățați și tăiați în același ulei, călindu-se la foc mic. Se adaugă boia de ardei iar apoi varza frământată în prealabil cu sare mare. Puțin mai înainte se adaugă și roșiile. La final, întrega compoziție se lasă să fiarbă cu o legătură de cimbru, după care se adaugă cârnații și carnea.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
Ateliere și târguri tematice cu 13 producători și meșteri
Ateliere și târguri: De la plante (medicinale) la săpun și dulciurile Sibiului
Atelierele au loc sâmbătă, 24 septembrie, între orele 11.00 și 17.00, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului/ Târgul de țară.
Sâmbătă, 24 septembrie 2022, între orele 11.00 – 17.00, în zona Târgului de țară, din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, vor avea loc două târguri de produse tradiționale: ,,Plante medicinale și săpunuri” & ,,Dulciurile Sibiului”.
Întâlnirea dintre beneficiile naturii și meșteșugul precum confecționarea săpunului a creat o lume de arome, forme și culori, toate cu scopuri practice: colorarea fibrelor animale și vegetale, împâslirea lânii, obținerea uleiurilor esențiale și a culorilor folosite la imprimeuri, realizarea săculeților cu lavandă aromată, a siropurilor de levănțică, a săpunurilor cu lapte și miere, cu plante medicinale și alimentare.
La târg lumea cumpără și vinde, săracul și bogatul negociază deopotrivă, se formează gusturi noi, cereri și oferte care influențează viața. În cadrul Târgului ,,Dulciurile Sibiului”, vizitatorii vor observa cum au capătat viață rețete simple de plăcinte cu mere, cu prune și alte dulciuri.
La aceste ateliere și târguri tematice vor fi prezenți 13 producători și meșteri tradiționali.
Atelierele și târgurile tematice se desfășoară în cadrul Proiectului cultural „Animă ASTRA”, cofinanțat de Primăria Municipiului Sibiu prin Agenda Culturală 2022.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.