Ceai. La samovar, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, Gospodăria de pescar lipovean, Mahmudia, județul Tulcea
Ceai. La samovar este un eveniment cu scop de socializare între vizitatori și muzeografii muzeului. La Gospodăria de pescar din Mahmudia, monument expus în Muzeul în aer liber, va fi servit ceai făcut din menta recoltată în timpul cercetărilor de teren organizate anul acesta de Muzeul ASTRA în Delta Dunării. Cu alte cuvinte, va fi recreat momentul arhaic al infuziei de mentă băută de pescari ca pe vremuri, lângă o întindere de apă, dintr-un samovar făurit în Deltă.
Samovarul este un vas tradițional în care se fierbea apa, fiind un obiect cu o puternică rezonanţă pentru lipovenii din Dobrogea şi nu numai. Samovarul era un obiect foarte de preț, fiind primit într-un moment foarte important din viața oamenilor, de regulă ca dar de nuntă, și întotdeauna avea un loc de cinste pe masa din camera bună a lipoveanului. Era un element de socializare, pentru că în jurul lui se strângeau oamenii și stăteau la povești.
Ceaiul concentrat se toarnă în ceșcuțe sau pahare, se adaugă apă fierbinte de la samovar, în funcție de cât de concentrat dorim să îl servim. Ceaiul este îndulcit cu miere sau zahăr cubic. De regulă, ceaiul la samovar era servit de către fata cea mare din casă sau de către gazdă și cu farfurioară cu dulceață.
!!! În caz de vreme nefavorabilă, atelierul se amână.
Atelierele au loc în cadrul programului Comunități în Muzeul ASTRA. Sărbătoarea Deltei, ediția a VI-a.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
You Might also like
ASTRA Cititor Campion: Provocarea la lectură
4 ani agoProvocare la lectura = competiția „ASTRA Cititor Campion”
Biblioteca Județeană ASTRA Sibiu va derula în perioada 15 aprilie – 15 decembrie 2021, proiectul „ASTRA Cititor Campion”, un concurs de lectură adresat tuturor iubitorilor de literatură care dețin un permis valid de acces la bibliotecă. Înscrierea și participarea la acest concurs sunt gratuite. Competiția include trei categorii de participanți: Copii (9 – 13 ani), Adolescenți (14 – 18 ani), Adulți (peste 18 ani) și se va desfășura în două etape, în mediul online sau la sediul bibliotecii, în funcție de recomandările autorităților privind contextul epidemiologic.
În prima etapă (15 aprilie – 30 noiembrie 2021), cei interesați sunt așteptați să se înscrie și sunt invitați să citească cele zece volume propuse pentru categoria de vârstă la care se încadrează. Titlurile fac parte din literatura română și cea universală modernă și contemporană, iar pentru a spori atractivitatea competiției, la categoriile Adolescenți și Adulți, listele de lectură includ cărți electronice și audio.
Concurenții vor redacta câte o recenzie sau prezentare scrisă pentru șapte din cele zece titluri parcurse. Vor realiza, de asemenea, o prezentare audio-vizuală a cărții preferate, în care vor argumenta alegerea făcută, susținând convingător ideile expuse.
Toți cei înscriși la concursul de lectură „ASTRA Cititor Campion” vor avea posibilitatea să participe la dezbateri ale căror teme sunt volumele citite. Întâlnirile vor avea loc în mediul online sau la sediul Bibliotecii Județene ASTRA Sibiu.
În a doua etapă (1 – 15 decembrie 2021) va avea loc evaluarea tuturor prezentărilor și premierea celor mai reușite dintre acestea. Membrii juriului vor evalua recenziile scrise și prezentările audio-vizuale, potrivit criteriilor menționate în Regulamentul de organizare și desfășurare a competiției „ASTRA Cititor Campion”. Comunicarea rezultatelor se va face în data de 13 decembrie 2021, pe website-ul instituției organizatoare. Vor fi acordate câte două premii pentru fiecare categorie de participanți, atât pentru prezentarea scrisă (recenzie), cât și pentru prezentarea audio-vizuală. În data de 15 decembrie 2021, va avea loc Gala câștigătorilor competiției „ASTRA Cititor Campion”. Evenimentul se va desfășura online sau la sediul Bibliotecii Județene ASTRA Sibiu, în conformitate cu măsurile epidemiologice aflate în vigoare la momentul respectiv.
Participanții care se vor califica în etapa finală își exprimă acordul privind utilizarea imaginii proprii în scopul promovării proiectului, având în vedere că cele mai reușite prezentări video vor fi publicate pe canalele de promovare și socializare ale Bibliotecii ASTRA Sibiu.
Pentru informații suplimentare referitoare la titlurile propuse pentru fiecare categorie de vârstă, Fișa de Înscriere, Regulamentul de organizare și desfășurare a competiției de lectură „ASTRA Cititor Campion”, Acordul pentru utilizarea imaginii în scopul promovării concursului de lectură, cei interesați sunt invitați să acceseze link-ul: https://bjastrasibiu.ro/despre-noi/proiecte-activitati-si-evenimente/proiecte.
În egală măsură, echipa Bibliotecii ASTRA Sibiu oferă aceste detalii la sediul central (Str. George Barițiu, nr.7) și în filialele bibliotecii. Pentru a limita timpul petrecut la biroul de operațiuni cu publicul, cei interesați au posibilitatea de a trimite întrebări la adresa de e-mail bibliosuport[@]bjastrasibiu[.]ro și/sau nr. de tel. 0269 210 551.
Toate activitățile derulate în spațiile Bibliotecii ASTRA Sibiu se desfășoară în conformitate cu măsurile sanitare și de protecție recomandate de autorități.Informații privind documentele din colecțiile Bibliotecii ASTRA Sibiu se pot obține accesând catalogul online, platforma de cărți electronice Cloud Library, Depozitul Digital, serviciul BiblioSuport și celelalte canale de comunicare și promovare:
- http://bjastrasibiu.ro/
- http://www.bjastrasibiu.ro:8080/liberty/libraryHome.do
- https://ebook.yourcloudlibrary.com/library/astra/Featured?media=all&src=lib
- http://www.dspace.bjastrasibiu.ro/
- https://www.facebook.com/bibliotecasibiuastra/
- https://www.instagram.com/bjastrasibiu/
- https://www.youtube.com/channel/UCbC69KdQkufZEf_3m_h-42A
379Un altfel de maraton marca Bis Teatru. Peste 25 de ore de teatru în 3 weekenduri
4 ani agoMaratonul teatral „25 de ore de teatru non-stop”, într-un nou format: 25 de evenimente, în trei weekenduri consecutive
Maratonul „25 de ore de teatru non-stop”, evenimentul de tradiție al companiei independente de teatru sibiene „BIS Teatru”, va aduce anul acesta publicului 25 de spectacole de teatru, recitaluri de poezie și proiecții de filme, produse de scena independentă de teatru din România, cu desfășurare atât offline, în prezența publicului, dar și online. Dintre numele sonore care vor fi prezente cu spectacole la Sibiu, amintim companiile independente „Reactor de creație și experiment” Cluj-Napoca, Teatrul Improbabil București, Playhood București, Pro Teatru Zalău, Teatrul de Artă București și Fabrica de Teatru Sibiu.
Teatru, poezie și film = maraton timp de trei weekenduri consecutive, la Sibiu
Noutatea ediției a XI-a a Maratonului teatral „25 de ore de teatru non-stop” este dată de durata de desfășurare, care, diferit de edițiile anterioare, când toate spectacolele aveau loc pe parcursul a 25 de ore, anul acesta evenimentul va avea loc pe parcursul a trei weekenduri consecutive: 17 – 19 septembrie (prologul), 25 – 26 septembrie (maratonul), 1 – 3 octombrie (epilogul). Evenimentul este cofinanțat de Administrația Fondului Cultural Național (AFCN), Primăria Municipiului Sibiu și Consiliul Județean Sibiu.
Biletele și abomanetele pentru toate evenimentele din programul ediției au fost puse în vânzare și pot fi cumpărate de pe site-ul partenerului de ticketing www.iabilet.ro. Pot fi achiziționate două tipuri de abonamente: abonamentul Full Pass, care asigură accesul la toate evenimentele care au loc în perioada 17 septembrie – 3 octombrie 2021 și abonamentul Maraton, care asigură accesul la maratonul teatral propriu zis din 25-26 septembrie (inclusiv deschiderea oficială de la Sala Thalia).
„Începem anul acesta, ediția a XI-a a maratonului teatral care scrie istoria teatrului independent la Sibiu de atâția ani deja, cu o premieră. În deschiderea prologului vom surprinde publicul cu «Mutat de la noi» un performance-instalație, o călătorie a dezrădăcinării, un eveniment care va solicita senzorial publicul, într-un spațiu cu totul inedit. În deschiderea maratonului, pe 25 septembrie, am programat o comedie duioasă și emoționantă a prietenilor de la Teatrul de Artă București și vom încheia cu un spectacol îndrăzneț al companiei «Reactor de creație și experiment» Cluj-Napoca, un spectacol care vorbește despre crizele identitare și depresiile specifice izolării și însingurării.”, a declarat Bogdan Sărătean, director festival, coordonator BIS Teatru
Programul integral îl găsiți aici.
”Mergem către vârstnicii de la căminul de pe strada Azilului, continuăm sublima aventură Doar sunt a Biancăi Babeș, care va utiliza instrumentele teatrale în munca ei cu persoane cu dizabilități. Sperăm cu tot sufletul stors după această perioadă mai neagră, ca publicul să ne fie alături și să ne bucurăm împreună de cele 25 de evenimente programate în acest an.” a adăugat Bogdan Sărătean, director festival, coordonator BIS Teatru
Maratonul teatral „25 de ore de teatru non-stop” este o acțiune co-finanțată de Primăria Municipiului Sibiu. Evenimentul este inclus pe Agenda Culturală a Județului Sibiu și finanțat de Consiliul Județean Sibiu. Proiect cultural co-finanțat de Administrația Fondului Cultural Național. Proiectul nu reprezintă în mod necesar poziția Administrației Fondului Cultural Național. AFCN nu este responsabilă de conținutul proiectului sau de modul în care rezultatele proiectului pot fi folosite. Acestea sunt în întregime responsabilitatea beneficiarului finanțării.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
215Țara Oltului în Muzeul ASTRA. Duminică 19 iunie
3 ani agoȚara Oltului – ateliere gastronomice
Țara Oltului face parte din evenimentul Târgul comunităților rurale ediția a XXVII-a. Muzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu, vă invită duminică, 19 iunie 2022, între orele 10 și 16, în zona Târgului de șară. Aici vor fi puse în scenă ateliere gastronomice și un program artistic specific din comuna Arpașu de Jos, satele Arpașu de Jos, Arpașu de Sus, Nou Român.
,,Duminica aceasta vom avea prilejul să cunoaștem mai bine comunitatea din Arpașu de Jos printr-un program complex: spectacol de muzică și dansuri populare susținut de membrii Ansamblului Comorile Arpașului, ateliere meșteșugărești, ateliere gastronomice și un târg cu produse tradiționale pregătite cu dăruire în Țara Oltului. În toate aceste activități vom fi îndrumați de reprezentanții comunității din satele: Arpașu de Jos, Arpașu de Sus și Nou Român. Programul va începe prin desfășurarea de ateliere gastronomice realizate de gospodine din Arpașu de Sus.”, declară Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.
10 gospodine din zona respectivă vor fi pregăti două preparate după rețete tradiționale vechi de sute de ani. De asemenea, în același cadru vor fi prezenți doi meșteșugari din Arpașu de Sus cu ateliere de coasere a elementelor de port popular în ii, cămăși și cojoace.
Gospodinele vor prepara două mâncăruri specifice locului: ciorbă acră de găină și tocană de cartofi noi cu cârnaț din oală. Localnicele vă vor povesti și despre alte mâncăruri specifice satelor legate de perioada verii: zama de chim cu găluște (chimenul se smulgea din iarba înainte de a fi cosită, astfel că venind de la lucrul câmpului, femeile aduceau păpuși de chimen pe care îl lăsau pe gard la uscat, ca mai apoi să facă această zamă în zilele de post ținute cu multă credință), ciorba de salată cu păpăradă și cârnaț, tocana de bureți usturoși gătiți cu unsoare, ceapă, iar la sfârșit cu brânză, tocană de ceapă – făcută din frunzele verzi de ceapă care se adaugă tăiate peste creste de slănină prăjite, preparatul trebuia să fie însoțit de o felie zdravănă de pâine de cuptor.
”Pentru cele două preparate care se vor găti în fața vizitatorilor se vor folosi legume din belșug, demonstrând faptul că pentru a se găti, în gospodăria tradițională, ingredientele se procurau din ogradă și din grădina de legume de lângă casă, fapt ilustrat și la Târgul de țară prin grădinile de legume ale muzeului care încep să își ofere roadele. Producătorilor prezenți în mod obișnuit la Târgul de țară li se vor alătura și alții cu cele mai bune produse din Arpașu de Jos, de la poalele munților Făgăraș: pâine și cozonac, produse lactate, produse apicole, gemuri, dulcețuri și siropuri.”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.
Doris Nanași vine duminică cu produse lactate gustoase și sănătoase. Fabrica de lapte produce:
- Telemea de vacă/bivolița/oaie/capră
- Brânză frământată/maturată de bivolița/de burduf/maturată de vacă
- Cașcaval de vacă sau de capră
De la standul familiei Nanași mai puteți cumpăra lapte de vacă/ de bivoliță/ de capră/ de bivolița.
Artiștii ansamblului Comorile Arpașului vor susține un spectacol de dansuri populare, însoțite de un concert susținut de interpreții: Bogdan Antonia, Cârțoroșan Sonia și Cârțoroșan Daria. Toate activitățile acestui eveniment fac parte din Programul ,,Târgul de țară. grădină și peisaj”.
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.
242