Festivalul tomatelor și al biodiversității la Muzeul ASTRA
Festivalul tomatelor și al biodiversității este organizat de Muzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu. Inițiativa va avea loc la Târgul de țară din Muzeul în aer liber și este realizată în colaborare cu cu grupul Semințe cu suflet:. Festivalul tomatelor și al biodiversității este desfășurat sub forma unui târg de semințe dăruite gratuit, alături de legume și plante care se pot achiziționa. Denumirea evenimentului este dată de abundența de legume și fructe din această perioadă în grădini și livezi.
,,Grupul Semințe cu suflet este un spațiu al prieteniei, destinat asigurării existenței și distribuirii gratuite a semințelor reproductibile și a plantelor curate și sănătoase, pentru perpetuarea soiurilor de calitate și apărarea biodiversitatii, dar și a plantelor din gradinile noastre, a informațiilor despre agricultura ecologică sub toate formele și despre plantele care ne înconjoară. În cadrul festivalului, participanții se vor putea informa despre diversele tipuri de plante care se pot cultiva la noi în țară, în diferite zone din care vor veni și expozanții, ascultând sfatul celor care le-au cultivat deja. Vor fi prezenți expozanți din majoritatea județelor țării, dar și din Republica Moldova și din Ucraina.
Vor fi expuse o multitudine de soiuri de tomate și alte plante din grădinile gospodarilor. Se vor dărui semințe (legume, flori, plante aromatice și medicinale) în limita stocului existent. Prin gestul lor voluntar de a salva semințe și de a le distribui, membrii grupului Semințe cu suflet ne îndeamnă și pe noi să le înmulțim și să le dăruim mai departe.”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA
Ca parte a festivalului, în cadrul programul Târgul de țară: grădină și peisaj legumicol, se vor desfășura și două ateliere gastronomice, în care vor fi folosite din abundență legumele din grădinile de zarzavaturi aflate în lunca muzeului. Gospodine din Orlat o să facă o ciorbă de legume și varză călită. De asemenea, în același cadru vor fi prezenți și 7 producători de produse naturale cu dulcețuri, siropuri, fructe și sucuri naturale din fructe, pâine de casă și produse specifice etniei maghiare (paprika, palinka, vinuri ungurești, mirodenii ungurești și sucuri naturale).
Pentru mai multe informații din Sibiu, vizitați site-ul nostru www.opiniadesibiu.ro.